Dengan betina yang dapat tumbuh hingga 7 meter, hiu putih besar adalah ikan predator terbesar di dunia. Namanya berasal dari warna perutnya yang terang, hampir putih, sehingga hampir tidak terlihat oleh mangsanya yang melihat dari dasar laut. Tubuhnya memiliki konstruksi yang mirip dengan torpedo, menjadikannya perenang yang sangat baik dan cepat. Bahkan, mereka dapat mencapai kecepatan hingga 25 km/jam dan, seperti paus, memiliki kemampuan untuk meluncurkan seluruh tubuhnya keluar dari air. Tidak banyak spesies yang memangsa paus putih besar, tetapi jika diserang, mereka dapat memutar matanya ke dalam untuk melindungi diri. Mata mereka dapat menyerap cahaya yang lemah, sehingga memungkinkan mereka untuk melihat lebih baik di senja hari daripada kucing.